یک کارخانه قدرتمند برای تولید مستمر، باکیفیت و رقابتی، تنها به یک خط تولید نیاز ندارد؛ بلکه حاصل هماهنگی دقیق ذخیرهسازی، بوجاری، آسیاب، بستهبندی و کنترل کیفیت است.
یک کارخانه آرد قدرتمند و توانا برای تولید با کیفیت، استمرار و رقابت در بازار نیازمند چند بخش مهم و حیاتی است؛ از ذخیرهسازی گندم و بوجاری گرفته تا آسیاب، ذخیرهسازی، بستهبندی آرد و در نهایت کنترل کیفیت.
آرد توکل رفسنجان با برخورداری از زیرساختهای مناسب، تجهیزات بهروز و نیروی انسانی باتجربه، تمامی این مراحل را در یک زنجیره تولید منسجم و تحت نظارت واحد کنترل کیفیت مدیریت میکند.
زیرساختهای کارخانه توکل برای استمرار تولید و پاسخگویی به نیاز بازار طراحی و توسعه یافتهاند.
از لحظه ورود گندم تا تولید و بستهبندی آرد، هر مرحله با برنامهریزی دقیق و نظارت مستمر کنترل کیفیت انجام میشود.
ذخیرهسازی گندم در سیلوهای نیمهمکانیزه با ظرفیت ۵۰,۰۰۰ تن و مدیریت جداگانه بر اساس ویژگیهای گندم.
آمادهسازی گندم و حذف ناخالصیها پیش از ورود به مرحله آسیاب، با بهرهگیری از تجهیزات بهروز.
تولید انواع آرد با دو خط تولید مجزا و ظرفیت حدود ۴۰۰ تن در ۲۴ ساعت.
انتقال آردهای تولیدی به سیلوهای مجزا و سپس ارسال به واحد بستهبندی برای عرضه.
نظارت کامل بر فرآیندهای تولید، ذخیرهسازی و بستهبندی توسط واحد کنترل کیفیت شرکت.
بخشی از فضای تولید و تجهیزات کارخانه آرد توکل؛ جایی که فرآیند تولید از گندم تا آرد در یک زنجیره منسجم انجام میشود.
آرد توکل رفسنجان با امکان ذخیرهسازی ۵۰ هزار تن گندم در سیلوهای نیمهمکانیزه و برخورداری از پنج حفره تخلیه همزمان، یکی از مجموعههای توانمند در صنعت تولید آرد به شمار میرود.
گندمها بر اساس خواص رئولوژی و نتایج آزمایشهای واحد کنترل کیفیت در سیلوهای مختلف ذخیره میشوند و پس از برنامهریزی برای اختلاط، با نظارت واحد کنترل کیفیت و مدیریت تولید به بخش بوجاری منتقل میشوند.
پس از آمادهسازی گندم در بخش بوجاری، گندم به بخش آسیاب انتقال پیدا میکند. بازسازی مجدد بخش بوجاری در سال ۱۳۹۸ امکان آسیاب گندم با کیفیت بالاتر را فراهم کرد.
کارخانه با برخورداری از دو خط تولید مجزا، توانایی تولید انواع آرد را از سبوسگیری زیر ۵ درصد تا آرد نول ۳۰ درصد داراست.
فرآیند آسیاب در کارخانه توکل با هدف دستیابی به کیفیت پایدار و تولید انواع آرد متناسب با نیاز بازار انجام میشود.
در تمام مراحل، کیفیت محصول و عملکرد خطوط تولید تحت نظارت واحد کنترل کیفیت قرار دارد تا محصول نهایی با مشخصات مورد انتظار تولید و عرضه شود.
تمامی فرآیندهای بوجاری، آسیاب، ذخیرهسازی و بستهبندی آرد تحت نظارت کامل کنترل کیفی شرکت انجام میشوند.
پس از تولید، آردهای مختلف بهصورت مجزا به سیلوهای ذخیرهسازی آرد انتقال یافته و از آنجا به واحد بستهبندی منتقل میشوند. این فرآیند نیز مانند سایر مراحل تحت نظارت کامل واحد کنترل کیفیت شرکت انجام میشود.
شرکت تولیدی مواد غذایی توکل با بهرهگیری از مدیریت و پرسنل باتجربه، امکانات بهروز و تجهیزات مجهز، تمام تلاش خود را برای حفظ کیفیت، استمرار تولید و ایفای نقش مؤثر در امنیت سبد غذایی مردم به کار میگیرد.