آزمایشگاه شرکت تولیدی مواد غذایی توکل رفسنجان ( کارخانه آرد ) به عنوان واحد کنترل کیفیت کارخانه در سه بخش :

1 – میکروبی

2 – شیمیایی

3 – فیزیکی

مشغول به فعالیت می باشد که تمامی آیتم های کیفی و رئولوژی آرد با استفاده از بروز ترین و مجهزترین دستگاه ها و تکنولوژی دنیا ( برابندر آلمان – فوس آلمان – شوپن فرانسه ) قادر به انجام کلیه آزمایشات مربوط به رئولوژی و کنترل کیفی آرد است و همچنین به منظور تست آرد خروجی و پخت نان نیز به صورت هفتگی انجام میگیرد و همچنین دارای واحد تحقیق و توسعه ( R & D ) می باشد .